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Procédés Alimentaires - PDF Téléchargement Gratuit
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Science des aliments : Biochimie - Microbiologie - Procédés - Produits.  Volume 2 : Technologie des produits alimentaires (Tirage 2008) Ebook au  format PDF à télécharger - Romain Jeantet
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Introduction au génie des procédés : applications et développements - -  RONZE Didier (EAN13 : 9782743064877) | e-librairie Lavoisier
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Concepts de génie alimentaire
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Phénomènes de transfert en génie des procédés - - Jean-Pierre COUDERC,  Christophe GOURDON, Alain LINÉ (EAN13 : 9782743018511) | e-librairie  Lavoisier
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